Il plumcake è un dolce soffice e profumato che si presta a essere gustato in diverse occasioni: dalla colazione alla merenda fino alla fine di una cena. Se siete alla ricerca di una ricetta per preparare un delizioso plumcake, il sito "Giallo Zafferano" è il posto giusto per voi. Qui troverete una ricetta semplice e gustosa per realizzare un plumcake irresistibile. Ingredienti: - 250g di farina 00 - 200g di zucchero - 150g di burro - 4 uova - 120ml di latte - 1 bustina di lievito per dolci - Scorza grattugiata di un limone - Un pizzico di sale Preparazione: 1. Prima di tutto, preriscaldate il forno a 180°C. Imburrate e infarinate una teglia per plumcake. 2. In una ciotola capiente, lavorate il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo. 3. Aggiungete le uova, una alla volta, continuando a mescolare fino a quando non saranno ben incorporate. 4. Unite la farina setacciata, il lievito per dolci, la scorza grattugiata di limone e un pizzico di sale. Mescolate delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo. 5. Aggiungete il latte a filo, continuando a mescolare fino ad ottenere un composto liscio e senza grumi. 6. Versate il composto nella teglia preparata, livellando la superficie con una spatola. 7. Infornate il plumcake nel forno caldo a 180°C e cuocete per circa 45-50 minuti, o fino a quando sarà dorato e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito. 8. Sfornate il plumcake e lasciatelo raffreddare completamente sulla griglia. Una volta che il vostro plumcake sarà completamente raffreddato, potrete tagliarlo a fette e gustarlo in qualsiasi momento della giornata. Questa ricetta semplice e gustosa vi garantirà un dolce soffice e profumato, perfetto per ogni occasione. In conclusione, se state cercando una ricetta per preparare un delizioso plumcake, la ricetta di "Giallo Zafferano" è sicuramente quella che fa al caso vostro. Seguendo passo dopo passo le istruzioni, otterrete un dolce soffice e profumato che conquisterà tutti i palati. Non esitate a provare questa ricetta e a gustare il vostro plumcake fatto in casa!

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